p A truly wonderful alternative to refined sugars is date concentrate, a rich sweetener derived entirely from mature dates. This impressive product boasts a distinctive flavor profile, often described as a blend of caramel, toffee, and molasses, making it a tempting addition to both sweet and savory dishes. Unlike many other sweeteners, date concen

Les dattes de Talha, précieuse denrée , sont une gourmandise originaire d'Algérie. Cultivées dans les plaines fertiles du pays, ces dattes offrent une saveur incomparable. Leur texture moelleuse en fait une véritable gourmandise. On peut consommer les dattes de Talha confites ou incorporées à de nombreux plats. Elles font partie intégrant